瘦不下来的十个惊人原因

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体重过重是现代人关切问题,对时下重视外表的年轻人而言不仅影响外观,更可能引发慢性病,例如高血脂、脂肪肝、心血管疾病等等。减肥已成为现代人的健康指标之一,但是有一些隐藏的因素会造成减重效果不如人意。

非常努力减重却成效不彰,许多人在减重过程中屡次挫败。但减重失败并不一定是因为自己毅力不够,而是许多其它因素所导致。www.huffingtonpost.com网提出一些减重失败的重要因素:

1. 坐太久:研究显示工作期间长坐太久也会造成体重增加。试着安排休息、不定时站起来动一动,午餐时间多走一走。

2. 喝低糖汽水:低糖汽水使人误以为是健康选择,但不是这样。研究显示低热量、人工甜味剂的饮料也会使体重增加,因此最好的选择是只喝水。

3. 负面心情:情绪有激烈变化会带动生理行为。例如心情忧郁会使人想藉由食物抒解情绪,因为吃喜欢的食物会使大脑释放愉悦因子,从而使人感到快乐,转移注意力,这就是研究发现的“情绪性暴饮暴食”。

4. 没有吃足够的量:随意减少热量摄取不一定对减重有用,反而使身体成为易胖体质。身体缺乏热量时,就会放慢新陈代谢的速度以节省能量消耗,此时节食却可能成效不佳,且恢复正常食量后,身体为了预防下次“饥荒”,会努力储存更多脂肪。新陈代谢减缓易构成容易囤积脂肪的易胖体质。健康体重的理想途径是均衡饮食。摄取很多蔬菜水果、瘦蛋白和健康脂肪。

5. 睡眠不足:身体会分泌两种控制胖瘦的激素-瘦蛋白(Leptin)和饥饿激素(Ghrelin)。瘦蛋白是使人有饱足感的激素,血液中的瘦蛋白减少时,饥饿激素就会上升,反之如果吃得很多,瘦蛋白上升时饥饿激素就会下降。研究显示睡眠不足会使血液中瘦蛋白减少,饥饿激素偏高而造成食欲增加。

6. 用餐时正在看喜欢的电视节目或影片:人们在分心看节目时会比专心吃饭时吃更多,这是哈佛健康杂志报导(Harvard Health)。因为看节目会分散大脑在肢体动作的注意力,不知不觉吃进去太多。

7. 压力大:遇到压力大,肾上腺素会分泌皮质醇(Cortisol)作为反击或逃离,当皮质醇过多时反而会减缓代谢。再者,遇到压力,身体自然反应要提升能量以应付紧张情绪,能量需求变大,导致进食的欲望增加。

8. 运动后进食:很多人在健身后,因为身体发热体温上升而想吃冰淇淋,又或者健身消耗许多热能,感觉肌饿而想藉由摄取高热量以获得饱足感。结果导致运动后吃进去的热量比运动期间消耗的热量更多。

9. 持续单调动作:运动的多变化是很重要的,使用多种健身设备强化身体各部位肌肉组织去除脂肪,或者改变有氧运动型态,这样会看到更好的运动减重效果。

10. 在餐厅外食:也许有人认为餐厅中不是所有食物都是高油脂、高热量,以为沙拉看起来是健康的,但是没有真正注意到其所含营养成分。在家用餐可以比餐厅一餐少250卡热量。

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